Heftige Preissteigerung für Kekse und Plätzchen in NRW – so viel kostet das Weihnachtsgebäck jetzt
Das Plätzchenbacken gehört für viele Menschen in der Weihnachtszeit einfach dazu. Dieses Jahr muss man jedoch für die Zutaten deutlich tiefer in die Tasche greifen. Besonders die Preise für Marmelade, Konfitüre und Gelee (plus 11,3 Prozent) und für süße Mandeln, Kokosraspeln und Ähnliches (plus 9 Prozent) waren im November deutlich höher als ein Jahr zuvor, wie das Landesstatistikamt IT.NRW am Dienstag (5. Dezember) mitteilte.
Wer selbst knetet und den Ofen anwirft, kommt aber um manch drastische Preiserhöhung herum: Fertige Kekse waren in diesem November um mehr als ein Drittel (34,8 Prozent) teurer als im Vorjahr.
Butter um knapp ein Viertel günstiger als im Vorjahr
Auch Grundzutaten wie Mehl (plus 3,3 Prozent) und Eier (plus 1,3 Prozent) wurden im Jahresvergleich etwas teurer. Der Anstieg blieb hier aber unter dem Schnitt des durchschnittlichen Preisanstiegs bei allen Nahrungsmitteln (plus 6,2 Prozent). Butter kostete dagegen in diesem November 22,9 Prozent weniger als im Vorjahresmonat.
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dpa