"Ugly Delicious" bei Netflix

Die Suche nach dem perfekten Geschmack

"Ugly Delicious" bei Netflix: Die Suche nach dem perfekten Geschmack "Ugly Delicious" bei Netflix: Die Suche nach dem perfekten Geschmack Foto: Screenshot: Youtube (Netflix)

Es gibt Food-Nachschub bei Netflix! In "Ugly Delicious" reist Starkoch David Chang um die Welt, um den perfekten Geschmack zu finden.

In der neuen Dokuserie, die am 23. Februar online gegangen ist, steht nicht das Aussehen feiner Küche im Vordergrund, sondern allein der Geschmack ist das, was zählt. Produziert wurde die Serie von Oscar-Preisträger Morgan Neville. In acht Folgen geht's mit David Chang rund um die Welt. Es geht um Pizza, Tacos, Kochen zu Hause, Garnelen und Krebse, Barbecue, Fried Chicken, Gebratenen Reis und Gefülltes.

Das leckerste Gericht der Welt

"Ugly Delicious" zeigt - wie der Name verrät-  nicht das schönste Essen, sondern ist vielmehr auf der Suche nach dem leckersten Gericht der Welt. Dafür ist dem Sternekoch David Chang, kein Weg zu weit. Zusammen mit anderen Köchen, Gastrokritikern und Journalisten schaut David in Kochtöpfe und Backöfen, lernt Kulturen kennen und lässt die Menschen vor Ort zu Wort kommen.

Im ersten Moment mag die Serie etwas wirr wirken. Sehr schnelle Schnitte, Sprünge zwischen den Ländern und Comic-Passagen werden vermischt - aber nicht aufgeben, man schaut sich ein und es lohnt sich ;-).

Hier gibt's einen kleinen Einblick:

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