Der zweitägige Gastro-Gipfel „Rolling Pin.Convention“ findet 2024 erstmals in Düsseldorf auf dem Areal Böhler statt. Produzenten und Lieferanten zeigen ihre Produktneuheiten, während auf der Bühne jede Menge Awards verliehen werden – zum Beispiel in den Kategorien „Top Chefs“ und „100 Best Chefs“. In der oben verlinkten Galerie findet ihr die schönsten Momente auf einen Blick.

Instagram

Ich bin damit einverstanden, dass mir Inhalte von Instagram angezeigt werden.
Datenschutzseite

Einverstanden

Auch wir konnten uns bereits auf dem Gelände umschauen und einige spannende Trends für 2025 ausmachen – darunter Smashed Burger, persische Küche und cremiges Sanddorneis. Welche Foodtrends euch im kommenden Jahr sonst noch erwarten, verraten wir euch hier!