Opening am 15. April

Elephant Bar: Hier kann man den Alltag vergessen

Opening am 15. April: Elephant Bar: Hier kann man den Alltag vergessen Opening am 15. April: Elephant Bar: Hier kann man den Alltag vergessen Foto: TONIGHT.de/Joshua Sammer

Am 15. April 2016 eröffnet im ehemaligen Q-Stall auf der Kurze Straße 3 die Elephant Bar und bringt ein Stück gepflegte Barkultur in die Düsseldorfer Altstadt.

"Einfach einmal den Alltag vergessen, den Stress hinter sich lassen und den Moment genießen" – Inhaber Walid El-Sheikh blickt eine Woche vor dem offiziellen Opening zufrieden durch die Räumlichkeiten an der Kurze Straße 3 und wirkt gelassen. "Wir befinden uns auf der Zielgeraden – alles läuft planmäßig und mein Team und ich freuen uns auf die nächste Woche."

Mit viel Holz und Marmor, hochqualitativen Drinks sowie einfach "guter Musik" aus der Hand wechselnder Präsentatoren der Bereiche Funk, Soul, Hip-Hop und Jazz gehen Bar und Entertainment in der Elephant Bar einher. Grüner Marmor triift auf anthrazitfarbene Wände und einen verspiegelten Barbereich. "Wir wollen aber noch nicht zu viel verraten", sagt Walid El-Sheikh und lächelt.

Q-Stall schloss im vergangenen Jahr

Als der "Q-Stall" im vergangenen Jahr im November schloss, war die Aufregung groß. Nach 22-jährigem Bestehen verlor die Altstadt eine ihrer prägnantesten Institutionen. Doch bereits Ende 2015 stand ein neuer Plan: Elephant Bar. Mit Macher Walid El-Sheikh hat der Q-Stall einen würdigen Nachfolger gefunden, denn El-Sheikh ist in Düsseldorfs Gastroszene kein Unbekannter: Seit 15 Jahren ist er verantwortlich für die Anaconda Lounge auf der Andreasstraße.

location-1057277 - image/jpeg Holz und Marmor prägen den Raum. location-1057274 - image/jpeg Barchef Dennis Lieske (links) und Walid El-Sheikh.

Mit der Namensgebung bleibt Walid El-Sheikh nach der "Anaconda" dem Tierreich treu. Walid El-Sheikh zum Konzept: "Der Elefant ist das Symbol für ein gutes Gedächtnis und steht für Nachhaltigkeit. Er ist ein nachweislich tag- und nachtaktives, sehr soziales Wesen. Dies steht ebenfalls für uns, da wir uns nicht nur auf ein Klientel versteifen wollen, sondern offen für jeden sind, der ein gewisses Niveau zu schätzen weiß. Mit einem Augenzwinkern haben wir einen großen Namen für eine räumlich kleine Bar gewählt - wir haben Großes vor." Es wird ungefähr 50 Sitzplätze und 30 Stehplätze geben.

Fernab von Ballermann und Junggesellen-Abschieden

Auf einer Achse mit der Anaconda Lounge, dem Restaurant Tante Anna, der Brauerei Kürzer, der Knoten, der Brasserie Stadthaus, der Melody Bar, der Bar Chérie sowie dem Salon des Amateurs reiht sich die Elephant Bar perfekt in die Nachbarschaft der Gastronomien ein, die sich fernab von typischer Altstadt-Kneipe, Ballermann und Junggesellen-Abschieden präsentieren.

Ob gerührt oder geschüttelt – die Drinks tragen die Handschrift von Dennis Lieske, der den Posten des Barchefs einnimmt und nach langjähriger Erfahrung in seinem Fach eine handwerklich ausgefeilte Expertise vorweisen kann. Als Barmann im "Mojitos" oder der "Beuys-Bar" baute er zuletzt als Mitverantwortlicher die "Fourty Drops" Bar unter der Tapasbar Frida in Düsseldorf-Unterbilk aus. Gemeinsam mit Walid El-Sheikh entwickelte er die Elephant-Barkarte.

Kreiert euch euren Lieblings-Gin-Tonic

Auf der Karten stehen neben Longdrink und Cocktails aus selbstgemachten Sirups auch eine Auswahl an Sours und Mules und Klassiker wie Mojito und Co. "Eine weitere Besonderheit: Aus der umfangreichen Gin-Karte und den zahlreichen Tonics kann sich der Gast im Baukastenprinzip den eigenen Lieblings-Gin-Tonic zusammenstellen", beschreibt Barchef Dennis Lieske.

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Donnerstag: 18 bis 1 Uhr
Freitag: 18 bis 5 Uhr
Samstag:15 bis 5 Uhr

Bar Chérie, Anaconda Lounge und Co.: Das sind die coolsten und besten Bars in Düsseldorf Bar Chérie, Anaconda Lounge und Co. Das sind die coolsten und besten Bars in Düsseldorf Zum Artikel »